Máy rã đông được làm bằng vật liệu chất lượng (trừ các bộ phận điện) giúp bảo vệ hiệu quả thiết bị khỏi bị ăn mòn và hư hỏng.Dễ sử dụng, thiết kế khoa học, cường độ lao động thấp, mức độ tự động hóa cao, tiêu tốn ít nhân lực.Máy rã đông thích hợp để rã đông, rã đông và rã đông vịt, gà, hải sản và các sản phẩm từ thịt.
Đặc tính hiệu suất của máy rã đông:
1. Để đảm bảo nhiệt độ của hộp rã đông đồng đều, nước lạnh trong hộp rã đông được tuần hoàn cưỡng bức bằng bơm tuần hoàn.
2. Để đảm bảo sản phẩm rã đông được sạch sẽ, nước lạnh sẽ được phun vào giữa khu vực rã đông.Để đảm bảo nước trong bể rã đông sạch và không lẫn tạp chất, người ta lắp thêm bể chứa nước bên ngoài bể rã đông để tuần hoàn để sản phẩm bước vào quá trình rã đông.Các tạp chất do sản phẩm đưa vào bể rã đông sẽ có đủ thời gian lắng xuống sau khi lưu thông ở bể chứa nước bên ngoài giúp giảm tần suất vệ sinh bể rã đông
3. Máy rã đông sử dụng bộ biến tần, có thể điều chỉnh tốc độ bước của băng tải với độ chính xác cao.
4. Cả hai bên dây xích của toàn bộ máy đều được trang bị các thiết bị bảo vệ để tránh sản phẩm bị kẹt vào dây xích và làm hỏng sản phẩm.
5. Có một góc ở dưới cùng của máy rã đông, có thể điều chỉnh độ cao của góc để giữ cho thiết bị và mặt đất ổn định.
6. Tấm xích băng tải của dây chuyền rã đông được trang bị thiết kế nâng xích tích hợp.(Có thể cải tiến toàn bộ băng tải để thuận tiện cho việc vệ sinh của khách hàng): Phương pháp nâng tổng thể áp dụng thiết kế nâng xích (các thiết bị điều khiển nâng lên và xuống cũng được lắp đặt trên các thiết bị điện), để thiết bị có thể chạy trơn tru sau khi nâng cấp tổng thể.
7. Để thuận tiện cho việc vệ sinh hợp vệ sinh và thoát nước hoàn toàn, phần đáy của thiết bị sử dụng thiết kế uốn cong kiểu vòng cung “” để giảm các góc chết giúp vệ sinh hợp vệ sinh.Để đảm bảo dễ dàng vệ sinh và làm sạch bên trong bể, giá đỡ bên trong của bể sử dụng các ống vuông cường độ cao để đạt được mối hàn liền mạch mà không để lại bất kỳ ngõ cụt hợp vệ sinh nào
Thời gian đăng: 02-08-2023